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Glossaire Mycologique

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

A

abiéticole : Qui pousse sur ou sous les sapins (abies).

acicole : Qui pousse parmi (ou sur) les aiguilles de conifères; par extension toute espèce liée à ces arbres.

acidocline : Manisfestant une préférence pour les terrains acides.

acidophile : Qui pousse préférentiellement sur terrain acide.

âcre (saveur) : Piquante (comme le poivre) Ne pas confondre avec amer.

âcrescent (saveur) : Qui devient âcre à la longue.

aculéolé (hyménophore) : Muni de pointes ou aiguillons.

acuminé : Effilé progresssivement en pointe fine.

acystidié : Dépourvu de cystides.

adné (revêtement) : Adhérent à la chair du chapeau, non séparable.

adnée (lame) : Venant se raccorder au pied par tout ou partie de sa largeur, formant ainsi un angle droit.

adnexé : Qualifie les lames faiblement adhérentes au pied.

adulte : Spécimen en âge de disséminer ses spores, donc (pour les espèces épigées) à hyménium exposé à l'air. Lorsque le champignon est muni d'un voile (volve, anneau, cortine), celui-ci est rompu.

aérifère : Qui renferme de l'air.

affine : Apparenté (à un taxon), sans certitude sur le degré de proximité.

agaricoïde : Se dit d'une silhouette, d'un port.

aigu (chapeau, marge) : Fine.

aiguillons : Organes en formes de petites pointes densément réparties, généralement sur l'hyménium.

alène (en) : En forme de poinçon (alène des cordonniers).

allantoïde (spore) : En forme de saucisse (arquée).

alliacé : A odeur d'air.

alnicole : Qui pouse sur ou au voisinage des aulnes (alnus).

alpine (zone) : Etage de végétation situé, au-dessus de 2200 mètres, caractérisé par l'absence d'arbres.

alutacé : Couleur cuir, brun jaune.

alvéole : Petit creux rappelant les cellules que construisent les abeilles.

amarescent : Légèrement amer ou devenant amer.

amer (saveur amère) : Ne pas confondre avec âcre. Penser à la confiture d'oranges amères, à la tige d'artichaut, ou à certains apéritifs (gentiane).

ammophilaie : Endroit planté d'oyats (ammophila arenaria).

amphigène : "de tous côtés"; se dit d'un hyménium dirigé en tous sens ou de part et d'autre d'un organe ± vertical.

ample (voile) : Bien développé et largement ou lâchement écarté du pied.  

ampullacé : En forme d'ampoule, c'est-à-dire assez fortement renflé.

amygdaliforme (spore) : En forme d'amande.

amyloïde : Se colorant en gris-bleu dans les réactifs iodés.

anamorphe : stade de reproduction asexuée (par opposition au stade téléomorphe).

anastomose : Pli réunissant entre elles les lames, plus ou moins membraneux.

anastomosées (lames) : Se rejoignant avant d'atteindre le pied.

anneau : Ornementation du pied de forme circulaire résultant de l'ouverture du voile.

annelé : Muni d'in anneau.

annulaire : En anneau.

annuliforme : En forme d'anneau.

anthropique (facteur) : Facteur écologique lié à la'action de l'homme.

apicule : Petit appendice correspondant au point d'attache de la spore.

apical : Relatif à l'apex, c'est-à-dire au sommet.

apicule : Petite cicatrice en relief laissé par le stérigmate sur les spores de basidiomycotina.

apothécie : Sporophore caractéristique des Discomycètes (Ascomycota), en forme de coupe, hyménium tapissant la face interne et exposé à l'air à maturité.

appendiculé : Se dit par exemple de la marge du chapeau lorsqu'elle porte des restes, des lambeaux de  voile.

appendu (à) : Accroché et pendant.

appointi : Terminé en pointe.

apprimé : Etroitement appliqué au support (par opposition à redressé).

aqueux : Qui a la consistance, l'aspect de l'eau, ou qui contient de l'eau.

aranéeux (=arachnoïde) : Formé de fins filaments pouvant évoquer une toile d'araignée.

arbuscule (en forme d') : en forme de petit arbre

arénacé (lieu) : Dont le sol possède une texture sableuse.

aréole : Petite aire bien délimitée, de couleur différente.

aréolé : Finement craquelé, dissocié en petites surfaces.

arête : Bord libre d'une lame.

argilacé : Couleur brun terne.

armille : Structure engainante remontant de la base du pied et se terminant par une zone annuliforme (évoquant plus ou moins l'aspect d'un anneau).

armilliforme : En forme d'armille.

arqué (stipe) : Courbé; lame ou arête des lames, concave, la partie axiale descendant vers le bas du stipe.

ascospore : Spore de reproduction sexuée des ascomycètes.

aspérité : Etat d'une surface inégale, raboteuse au toucher (opposé à sublissse)

ascendant : Qui monte.

ascome : Voir Sporophore.

ascospore : Spore ayant pris naissance dans un asque.

aspérulé : Portant de fines aspérités, souvent assez aiguës.

asque : Cellule reproductrice à l'intérieur de laquelle sont produites les spores, chez les Ascomycètes.

astringent : Äpre (sensation de resserrement de la langue et des muqueuses).

atténué : Se dit d'un pied s'effilant vers le haut ou le bas.

atypique : Taxon différent par quelques caractères de la définition du groupe où il est classé ; spécimen divergeant des récoltes habituelles par quelques caractères accidentellement différents.

aulnaie : Formation végétale dominée par les aulnes (alnus).)

auteur (= autorité) : Personne qui a décrit officiellement l'éspèce dans une diagnose latine. Le nom d'auteur suit le code international de nomenclature des espèces vivantes. Un champignon est déterminé de façon unique par le triplet genre, espèce et auteur (ex: Peziza infuscata Quél.)

autotrophe (organisme) : Organisme capable de synthétiser des composés organiques à partir d'éléments minéraux, plus particulièrement d'eau, de C02 et d'énergie lumineuse dans le cas de la photosynthèse. Seuls les végétaux chlorophylliens, les cyanobactéries et certaines bactéries sont autotrophes, les champignons et les animaux étant hétérotrophes.

B

bague : Terme ancien désignant l'anneau.

Bai(couleur) : Brun rougeâtre à brun chaud.

bas(chapeau) : Presque plat.

basal : Relatif à la base.

baside : Cellule reproductrice au sommet de laquelle sont produites les spores, chez les Basidiomycètes.

basidiocarpe : Désignant le basidiome.

basidiome : Voir Sporophore.

basidiospore : Spore de reproduction sexuée des basidiomycètes.

basionyme : Binôme ayant le premier servi à désigner un taxon (auquel on fait subir un changement de rang nomenclatural ou de statut).

baveux : Fortement visqueux, à mucus très abondant s'écoulant presque spontanément.

bétulaie : Formation végétale dominée par le bouleau (bétula).

bétulicole : Qui pousse sur ou près des bouleaux.

bifide : Fendu en deux.

bifurqué : Divisé en deux branches, parfois de manière répétitive. Le terme "fourchu", plus général, s'applique également au cas de plusieurs branches ou de divisions irrégulières.

biguttulé : Renfermant deux guttules.

bilatéral : Se dit d'une trame.

binôme : Ensemble de deux mots latins (ou latinisés) constituant le nom scientifique d'un être vivant : nom de Genre (première lettre en majuscule) suivi du nom d'espèce (épithète avec initiale en minuscule).

bioluminescent : Qui présente spontanément une luminescence à l'obscurité.

biotope : Milieu biologique, ensemble des conditions de sol et climatiques auquel sont associées des communautés d'êtres vivants.

biotrophe : Fixé sur un organisme vivant et vivant à ses dépens, sans entraîner sa mort.

bisporique (baside) : Qui porte deux stérigmates , donc deux spores.

bogue : Enveloppe épineuse des châtaignes.

bombé (chapeau) : Convexe, à large mamelon.

bombée(lame) : Ventrue.

bosselé (=cabossé) : Avec plusieurs petites bosses irrégulières.

bossu, bossué (chapeau) : Avec une bosse, plutôt exentrique, irrégulière

bulbe : Renflement de la base du pied.

bulbeux (pied) : A base renflée, soit brusquement avec discontinuité nette ("bulbe marginé"), soit de manière continue mais avec un net changement de courbure. Un pied renflé de manière progressive et continue est dit "clavé" ou simplement "épaissi".

bulbille : Petit bulbe, présent à la base de certaains pieds.

bulbilleux : Pourvu d'un bulbille.

C

caducicole : Qui pousse sous les arbres à feuilles caduques.

caducifolié (arbre) : Pourvu de feuilles caduques.

calcicole : Qui préfère les terrains calcaires.

calcifuge : Eliminé des sols calcaire.

calciphile : Qui manifeste une certaine préférence pour les sols calcaires.

calotte discale : Zone non dissociée au centre du chapeau, chez les espèces à chapeau écailleux.

campanulé : En forme de cloche (ou de fleur de campanule).

canalicule : Petit canal situé au centre du stipe de certaines espèces.

canaliculé : Fistulueux.

cannelé (marge): Porteur de sillons bien marqués.

cantharelloïde (silhouette) : Evoquant la chanterelle.

capillaire : Fin comme un cheveu.

capitulé : Pourvu d'un petit renflement apical (terme de microscopie le plus souvent).

carbonicole : Qui pousse dans les endroits brûlés.

carné : Couleur chair.

carpophore : Voir Sporophore.

cartilagineux : Ayant la consistance du cartilage > ferme, tenace mais souple, pliant sans se casser.

caryogamie : Etape de la reproduction consistant en la fusion des noyaux cellulaires.

caséeux (consistance) : Rappelant le lait caillé, donc un peu crémeux et cassant.

cassant (pied) : Rigide, se brisant net à la torsion ou à la flexion (au contraire de fibreux, cartilagineux, mou, etc.). Référence > chair des Russules.

caulinaire: appartenant au stipe.

caulocutis : Revêtement du stipe.

caulocystide : Cystide présente sur la surface du stipe.

caverneux (pied) : Creusé à l'intérieur d'une ou de plusieurs cavités.

cédricole : Qui pouse ou près des cèdres (cedrus).

celluleux (revêtement) : Constitué de cellules arrondies.

cellulolytique : Susceptible de consommer la cellulose.

central (pied) : Fixé au centre du chapeau (opposé à excentré et latéral).

cèpe : Terme réservé aux bolets du groupe de Boletus edulis.

céracé : Qui a la consistance de la cire.

cercle (de fée) : Rond de sorcière.

cérébelleux : voir cérébriforme.

cérébriforme : Qui a l'aspect d'une cervelle - tourmenté - pourvu de circonvolutions.

cespiteux : Qui pousse en touffes, synonyme : « fasciculé »ieds sont issus d'une même base. Le terme "conné" est utilisé pour des petits groupes (2 ou 3) de sporophores.

chagriné : A revêtement non lisse, à peine papilleux.

chair : Ensemble des tissus constituant le sporophore des espèces dites "charnues", à l'exclusion des revêtements, des voiles et de l'hyménium ("chair du chapeau", "chair du pied"). L'ensemble des tissus du champignon est constitué d'hyphes, composant une structure appelée "plectenchyme".

chapeau : Partie du champignon supportant un hyménium différencié (face inférieure) et une surface stérile (face supérieure). Synonyme peu usité > "pileus".

charbonnière : Endroit où on a brûlé du bois et où il reste du charbon de bois.

charmaie (= charmille) : Formation végétale dominée par les charmes (carpinus).

charnu : Qui présente une certaine épaisseur de chair (plus particulièrement dans le chapeau). Plus généralement, les "champignons charnus" ont une consistance tendre, assez rigide mais peu résistante, au contraire des champignons "gélatineux", "ligneux", "charbonneux", etc.

cheilocystide: organe stérile situé uniquement sur I'arête des lames ou des pores.

chênaie : Endroit planté de chênes.

chiné : Porteur de chinures.

chinures : Ornementations irrégulières sur fond de couleur différente.

chlamydospore : Spore de multiplication végétative particulière.

chrysocystide : Cystide munie d'une inclusion réfringente, jaune dans l'ammoniac et fixant le bleu de crésyl.

cilié : Muni de cils, de poils sur la marge.

cinabre (couleur) : Rouge vif, un peu orangé.

circoncise : Se dit d'une volve s'arrêtant brusquement en haut, comme coupée au ras du bulbe.

circulaire : s'applique au chapeau rond.

cireux : Ayant la consistance, le toucher ou l'aspect de la cire.

citriforme : En forme de citron.

classe : Rang hiérarchique du règne fongique. Se termine en 'mycetes' (ex: hyménoascomycètes, homobasidiomycètes...).

clavarioïde : En forme de clavaire.

clavé : En forme de massue, donc progressivement renflé vers une extrémité.

claviforme : En forme de massue.

clavule : Elément évoquant la forme d'une petite massue.

clavuliforme : En forme de clavule.

clitocyboïde : En forme de clitocybe (lames décurrentes, chapeau déprimé).

clivable: pouvant se diviser dans le sens de I'épaisseur (Cas des lames de flammules: quand on fend en deux un chapeau les lames se divisent en deux demi-lames qui se retrouvent chacune sur une des moitiés du chapeau).

clypéiforme : En forme de bouclier.

cocardé : Présentant des couleurs différentes disposées en 2 ou 3 zones concentriques.

coenocytique (srtucture) : Comportant de nombreux noyaux dans des cellules contiguës et non séparées par des cloisons (syphon).

collarié : Pourvu d'un collarium.

collarium : Membrane annulaire ou bour­relet entourant le haut du pied de certaines espèces et sur lequel les lames viennent se souder. L'espace entre les lames et le haut du pied est appelé vallécule

collective (espèce) : Taxon dans lequel on peut distinguer plusieurs espèces en faisant une analyse plus fine des caractères.

collerette (=collier) : Terme ancien désignat l'anneau.

collinéen : Etage de végétation situé entre la plaine et l'étage montagnard. Limite supérieure entre 800 et 1000 mètres.

collybioïde : Qui ressemble à une collybie.

comprimé (stipe) : Aplati.

concave (chapeau) : Creux.

conchoïde : En forme de conque, de coquillage.

concolore : De la même couleur (souvent utilisé en référence à la couleur du chapeau).

concrescent : Se dit de chapeaux accolés.

confluent : Qui se rejoint, se confond (par exemple, des chapeaux qui se soudent alors que les pieds sont libres).

congophile : Présente une affinité pour la coloration du rouge congo (en microscopie).

congophobe : Repoussant la coloration par le rouge congo.

conidie : Elément de dissémination issu du bourgeonnement d'hyphes végétatifs, donc asexué

conidiophore : Elément générant et portant des conidies.

conifères : Ordre des arbres à aiguilles (pins, sapins, épicéas, etc.).

conique : En forme de cône, la pointe dirigée vers le haut.

connés (pieds) : Soudés par une base commune.

console (en) : Chez les polypores, en forme de sabot de cheval plus ou moins épais.

convexe : bombé.

coprophile: qui pousse sur les excréments.

coralloïde: ramifié à la manière d'un corail.

cordiforme : En forme de coeur.

cordons mycéliens : Voir rhizomorphes

coriace : Qui résiste à la flexion et à la traction sans casser.

corné : Ayant la consistance, l'aspect de la corne.

cortex : Couche externe et différenciée d'un élément (utilisé principalement pour le pied).

cortical : Ayant rapport au cortex, c'est-à-dire à la zone la plus externe.

corticoïde : En forme de croûte.

corticole : Qui pousse sur les écorces.

cortine : Voile constitué de filaments très fins, non cohérents, tendus entre le pied et la marge du chapeau, puis s'apprimant sur le pied après ouverture.

cortiniforme : En forme de cortine.

cortiqué : Dont le cortex (partie externe) présente une texture différente des zones plus profondes.

costulé : Pourvu de légères côtes, ou rides en léger relief.

coudé (pied) : Formant un coude dans la partie inférieure.

coumarinique (odeur) : Rappelant l'odeur de la coumarine, donc de la flouve odorante, qui est voisine de celle du foin.

cratériforme : En forme de coupe.

crémeux (anneaux) : Qui a la consistance de la crème.

crénelée (arête) : Bordée de dentelures, généralement visibles à la loupe (l'arête est dite "dentelée" lorsque les reliefs sont particulièrement aigus, "fimbriée" lorsqu'il ne s'agit que de fines déchirures, et « serrulée »lorsqu’ils évoquent des dents de scies).

creux : Pied totalement creux.

crevassé : Muni de crevasses.

crispé : Ondulé en feston.

cristulé : Pourvu d'une ornementation formant des crètes peu proémimentes.

croûte : Terme familier désignant les aphyllophoromycetideae à hyménophore lisse ou presque et le plus souvent résupinées.

crustacé : En forme de croûte; à texture crouteuse, c'est-à-dire un peu rugueuse.

cunéiforme (lame) : Triangulaire en forme de coin.

cupulé : En forme de coupe.

cupuliforme : En forme de coupe.

cuticule : Désignait traditionnellement la pellicule recouvrant le chapeau. Il vaut mieux employer le mot «revêtement ».

cutis : Désigne le revêtement d'un point de vue microscopique au moins comme radical. Désigne aussi une structure particuliaire;

cyanique : Odeur d'amendes amères.

cyathiforme : En entonnoir profond.

cylindracé (stipe): De forme à peu près cylindrique.

cylindriforme : A peu près cylindrique.

cylindrique : Se dit d'un pied plus ou moins rectiligne, de diamètre égal de haut en bas.

cylindro-clavé : Presque cylindrique, mais vaguement clavé.

cylindro-fusoïde : Presque cylindrique, mais vaguement en fuseaU.

cyphelloïde : Evoquant une cyphelle, basidiomycète réduit dont le basidiome ressemble plutôt à une apothécie.

cystide : Cellule stérile de l'hyménium des basidiomycètes.

cytoplasmique : Relatif au cytoplasme.

D

décolorant : Perdant ses couleurs, généralement en vieillissant.

décortiqué (arbre, bois) : Ayant été privé de son écorce.

décurrent : Qui descend sur le pied.

dédaléen :

dehiscence : Mécanisme d'ouverture d'une structure quelconque, initialement close.

déjeté : Décalé par rapport à l'axe du pied.

déliquescent : Qui se liquéfie à maturité. Chez les Coprins, il s'agit d'un processus d'auto digestion progressant à partir de la marge ; le liquide noir issu de cette décomposition est chargé de spores.

dendroïde : Ramification formée de fins éléments ramifiés.

dendrophyse : Cellule stérile d'un hyménium portant, au sommet, des diverticules fins et ramifiés (dendroïdes)

dentelé : Muni de dents bien visibles.

denticulé : Porteur de petites dents, découpé en petites dents.

déprimé (chapeau) : Présentant un affaissement progressif au centre ; le terme "ombiliqué" est utilisé pour des dépressions brutales et étroites.

dermatocystide : = pilocystide.

descendant (anneau) : Supère; (lames) équivaut à pentu ou arqué décurrent.

dessiccation : Action de sécher.

détersile : Non adhérent, qui se détache facilement.

détersion : Action (souvent spontanée et due au vieillissement) entraînant l'élimination des éléments peu adhérents ou une modification des couleurs

détriticole : Qui pousse parmi les débris (souvent végétaux) divers.

dextrinoïde : Qui présente une réaction brun rouge au contact de l'iode.

diaphragme : membrane séparant deux compartiments voisins.

dicaryophase : Phase du cycle de reproduction au cours de laquelle les cellules renferent deux noyaux.

dichotomique : Qui se divise régulièrement en deux.

diffracté : Brisé; sens mycologique => divisé, excorié, éclaté, craquelé.

digitation : Ramification assez épaisse et peu ramifiée évoquant des doigts.

dimidié : Se dit d'un champignon dépourvu de pied et fixé latéralement au support (nombreux polypores).

dimitique : Présentant deux types d'hyphes différents.

discoïde : Plus ou moins en forme de disque.

discolore: présentant deux couleurs.

disque: désigne le centre du chapeau quand celui-ci est différencié de la partie externe.

dissépiment : Chez les polypores, parois séparant la lumière des pores.

dissocié : Constitué de plusieurs éléments séparés (revêtement).

distal : Relatif à la partie la plus éloignée (du point d'attache par exemple).

distinct : Se rapporte à un caractère important traduisant la discontinuité et la séparabilité entre deux organes.

division : Rang hiérarchique du règne fongique. Se termine en 'mycota' (ex:ascomycota, basidiomycota...).

droite (arête) : équivaut à horizontale.

E

écaille : Relief en forme de plaque, issu du déchirement du revêtement. Les écailles peuvent être apprimées (plaquées sur le revêtement), redressées (saillantes), etc.

écailleux : Muni d'écailles.

écartée (lame) : Lorsque les lames s'arrêtent à une petite distance du pied. Ne pas confondre avec "lames espacées"...les unes des autres.

échancrée (lame) : Présentant une petite encoche avant d'atteindre le pied.

échinulé : Portant de fines aspérités aiguës.

ectomycorhizique : Qui présente des ectomycorhizes, c'est à dire des mycorhizes dans lesquelles les hyphes fongiques ne pénètrent pas dans les cellules de l'hôte chlorophylien.

efflorescent (revêtement) : Très facilement labile (au moindre souffle).

élastique : Qui résiste à la traction et à la torsion, en retrouvant sa forme initiale par la suite.

émarginé : = échancré.

émétique : Qui provoque des vomissements.

endémique : Ce dit d'un taxon qui n'existe que dans un secteur géographique donné.

endogé : Vivant (ou fructifiant) à l'intérieur du sol (sous la surface).

endopéridium : Enveloppe interne du carpophore de certains champignons (telles les vesses de loup).

enroulé : S'applique à la marge de certaines espèces.

entomophage : Champignon consommant des insectes.

éperon : Appendice étroit et atténué

éperonné (spore): Muni d'un éperon.

épicutis : Couches supérieures consituant la cuticule.

épigé : Dont la majeure partie dépasse de la surface du sol à maturité.

épiphragme : Chez les Nitudariales, membrane fermant le basidiome dans la jeunesse et protégeant les péridioles.

épiphylle : D'un champignon inséré sur les feuilles.

épixile : =Lignicole (poussant sur le bois).

érodé : Comme finement rongé.

érumpant : Prenant naissance sous un écorce et la rompant pour accéder à l'air libre.

espacement : se dit des lames.

espèce : Taxon défini par des critères descriptifs ou biologiques. Le nom de l'espèce est constitué du nom de genre (Amanita, par ex.), d'une épithète spécifique (phalloides), et des abréviations des noms des auteurs ayant établi ce nom > (Bull.> Fr.) Kumm., p. ex. La définition d'une espèce repose sur une description appelée diagnose, fournie par le premier auteur de l'espèce, complétée par un échantillon désigné comme TYPE et déposé dans un herbier.

estival : Fuctifiant à l'été.

étage (de végétation) :

étroite (lame) : Fait référence à la profondeur des lames (distance entre l'arête et le sinus), en s'opposant à "large". A titre indicatif, des lames sont dites "étroites" lorsque leur profondeur est égale ou inférieure à l'épaisseur de la chair à mi-rayon. Les termes "épais" et "mince" s'appliquent à l'épaisseur (distance séparant les deux faces d'une lame).

eutrophe : Ce dit d'un milieu riche en éléments nutritifs.

évanescent : Fugace.

exannulé : Privé (accidentellement ou par vieillissement) d'anneau.

excédent : Qui dépasse, qui déborde.

excentré (pied) : Fixé en décalage par rapport au centre du chapeau.

excentrique : D'un pied non axial.

excipulum : Couche externe de l'apothécie des Pezizomycetideae.

excorié : Déchiré en écailles apprimées.

exopéridium : Enveloppe extrerne du carpophore de champignons (telles les vesses de loup).

exsiccatum (pluriel Exsiccatums ou Exsiccata) : Echantillon séché en vue d'une conservation en herbier.

exsudant : Qui laisse s'écouler un liquide.

F

fagicole : Qui pousse sur ou avec les hêtres (fagus).

faîne : Fruit du hêtre.

falciforme (lame) : Arquée.

famille : Rang hiérarchique du règne fongique. Se termine en 'aceae' (ex: pezizaceae, boletaceae...).

fangeux : Très boueux.

farci : Se dit d'un pied rempli d'une moëlle cotonneuse.

farineuse (odeur) : Type d'odeur évoquant la farine mouillée ou moisie, toujours en relation avec la saveur. Plusieurs autres odeurs y sont associées > concombre, marée. Références > Clitopilus prunulus (farine fraîche), Calocybe gambosa (farine moisie).

farineux (revêtement) : Comme saupoudré de farine, donc finement pulvérulent.

farinolent: à odeur de farine.

fasciculé : Disposé en touffes serrées de plusieurs individus.

fastigié (revêtement) :

fertile (surface) : Surface responsable de la production de spores, tapissée par les cellules donnant naissance aux spores (basides ou asques). Egalement appelée Hyménium.

festonnée (marge) : Faisant des ondulations amples aux contours très arrondis.

feuillets : Synonyme de lames ou de lamelles.

feuillus : Ordre des arbres à feuilles (on distinguera les arbres à feuilles caduques ou "caducifoliés", qui perdent leur feuillage en hiver, et les arbres à feuilles persistantes ou "sempervirents", qui le gardent toute l'année).

feutrage (mycélien) : Amas de mycélium dense, visible à l'oeil nu, présent autour de la base du pied et chaussant parfois le pied sur une certaine longueur.

feutré : Rappelant l'aspect du feutre (poils dressés, ras et denses).

fibreux : De consistance tenace mais pouvant être aisément fendu dans le sens des fibres (sens radial pou le chapeau, longitudinal pour le pied).

fibrille : Filament apprimé.

fibrilleux: A surface ornée de fibrilles, autrement dit de fins filaments couchés parallèles (surtout reconnaissables à la loupe).

filet : Brusque et fine décurrence d'une lame initialement adnée ou échancrée.

filiforme : Très mince, en forme de fil généralement dressé.

fimbrié : Finement érodé ou frangé.

fimicole : Se dit des champignons qui poussent sur des fumiers.

fissile: facilement fendu à partir de I'extérieur; échancré s'il s'agit d'une marge de chapeau ou d'une arête de lame.

fistuleux : Qualifie des pieds effilés, raides à cavité étroite.

flabellé (= flabelliforme) : En forme d'éventail.

flabelliforme : En forme de languette, un peu spatulée.

flexueux : Largement ondulé.

flocon : Reste de voile général, très labile, pouvant disparaître sans blesser la chair.

floconneux : Couvert d'éléments fins et non cohérents.

foin : Nom parfois usité pour désigner l'hyménophore tubulé des bolets.

foliacé : Applati en forme de feuille.

foliicole : Qui pousse sur les feuilles.

fongicole : Qui pousse sur les champignons.

fongique : Qui se rapporte aux champignons.

forêt : Formation végétale dominée par des arbres.

forme (Systématique) : Taxon infraspécifique, correspondant à une variation morphologique, anatomique ou écologique d'une espèce, et supposé n'en être qu'un aspect extrême avec intermédiaires possibles vers la forme-type.

fourchue (lame) : Qui se divise en deux en direction de la marge.

fourré : Formation végétale dominée par des arbustes.

fragile : Qui se brise aisément; dont la séparabilité s'apprécie en essayant de le soulever avec une pince fine ou une aiguille.

frênaie : Lieu planté de frênes (fraxinus).

friable : Qui ne résiste pas à la pression ou à la flexion, se brisant en nombreux petits fragments.

frisée (marge): Fortement et densément crispée.

fructification : Terme impropre désignant le sporophore des champignons.

fugace : Qui disparaît rapidement.

fuligineux : Couleur de suie, gris noirâtre.

funicule : Pédicelle reliant les péridioles à l'intérieur du péridium chez les nidulariales.

furfuracé : Couvert de petits grains semblable à de la poussière de son.

fusiforme : En forme de fuseau (rétréci aux deux extrémités).

fusisporé : A spores en forme de fuseau.

G

garrigue : Formation végétale méditerranéenne dominée par des arbustes sur sol calcaire.

gélatineux : De structure et de consistance molle, humide et élastique comme de la gelée. Chez les champignons entièrement gélatineux (Trémelles, certains Ascomycètes), on peut différencier les "gélatineux fermes" (Auricularia, Tremiscus, etc., résistant à la trituration) des "gélatineux mous" (Tremella, Exidia, etc., peu résistants).

gélifié : Partiellement gélatineux; s'applique à certaines parties des champignons charnus (notamment revêtements), lorsqu'elles offrent un aspect humide ou luisant, généralement gras ou visqueux au toucher.

général (voile) : Tissu recouvrant la totalité du champignon à l'état embryonnaire.

genouillé : Courbé, mais avec un angle assez net.

genre : Rang hiérarchique du règne fongique (ex: Boletus, Peziza...).

gibbeux: bossu (chapeau) ou couvert de bosses (spores).

glabre : Dépourvu de poils et de toute forme d'ornementation en relief.

glauque : A reflets verdâtres.

gléba : Partie fertile des gastéromycètes, interne, dont les tissus sont dissous à maturité, laissant la place à un amas de spores pulvérulent ou gélatineux.

globuleux : Sphérique, ou du moins régulièrement arrondi.

glutineux : Gluant, très visqueux.

gracile : Elancé,fluet.

graminicole : Qui pousse parmi les herbes les graminées.

grandinioïde : Surface irrégulièrement verruqueuse ou rugueuse, avec des petites pointes, des crètes etc...

granuleux (revêtement) : Couvert ou constitué de petits grains. Référence > chapeau des Cystodermes.

gras : Lisse, humide au toucher mais non visqueux. Référence => chapeau de Collybia butyracea.

grégaire : Se dit de champignons venant en groupes, mais indépendants les uns des autres. Contraire > "solitaire".

grêle : Etroit et allongé. S'applique généralement au pied ; on considère généralement qu'un élément est grêle lorsqu'il est au moins 7 fois plus long que large. Mais il s'agit souvent d'une appréciation personnelle concernant l'allure générale d'un champignon, par comparaison avec des espèces voisines.

grenu : De consistance granuleuse, donc cassante ou friable, non fibreuse. Caractéristique des Lactaires et des Russules.

grumeleux : Comme couvert de grumeaux.

guttule : Petite goutte (souvent empoyée pour des inclusions intra-cellulaires).

guttulé : Porteur de taches arrondies.

H

halophile : Qui aime les endroits salés.

hallucinogène : Capable d'engendrer des hallucinations.

héliophile : Qui pousse dans les endroits ensoleillés contraire de sciaphyle.

hémicirculaire : En demi-cercle.

hémisphérique : En forme d'une demi-sphère.

hémolytique : Qui détruit les globules rouges.

hérissé: à poils dressés.

hétéphylle : A lames irrégulières, fourchues inégales.

hétérotrophe (organisme) : Organisme dépourvu de pigments chlorophylliens, incapable de synthétiser sa matière organique à partir d'eau, de C02 et d'énergie. Les champignons et les animaux, hétérotrophes, consomment la matière organique produite par d'autres organismes.

hêtraie : Lieu planté de hêtres.

hirsute : Hérissé de poils raides.

hispide : Portant une pilosité raide et assez drue.

hivernal : Qui fructifie durant l'hiver.

horizontale (arête) : Droite.

hôte : Organisme (plante, animal ou autre champignon) servant de support et de nourriture à un parasite.

humicole : Qui pousse sur l'humus.

humus : Horizon organique du sol, issu de la dégradation de la litière, et dans lequel se nourrissent la plupart des racines des plantes.

hyalin : translucide, d'aspect aqueux.

hydnoïde (hyménophore) : Aculéolé, c'est-à-dire formé de petites pointes.

hygrophane : Qui s'opacifie et pâlit au cours de la déshydratation (en séchant). L'hygrophanie peut être frappante en cours de déshydratation, lorsqu'une partie déshydratée du chapeau contraste avec la partie encore hydratée. Référence > la Pholiote changeante (Kuehneromyces mutabilis).

Remarque > la déshydratation s'effectue en cocarde à partir du centre, ou de manière radiale; lorsqu'elle commence par la marge, la décoloration n'est pas attribuée à l'hygrophanie mais à une imbibition occasionnelle.

hygrophile : Qui aime les lieux humides.

hygroscopique : Qui change de forme en fonction du degré hygrométrique de l'air.

hyménial (=hyménien) : Ayant rapport à l'hyménium.

hyméniforme: à texture rappelant les basides ou les asques d'un hyménium, c'est à dire "palissadique" (micro).

hyménium : Surface fertile du champignon. Par abus de langage, concerne également la structure supportant cette surface (lames, tubes, etc.), dont le nom exact est Hyménophore.

hyménophore : Tissu qui constitue les lames, les tubes ou les aiguillons, et qui porte l'hyménium.

hyphes : Filaments constitutif de base du champignon, constitué d'une chaîne d'articles.

hyphide : Au sein d'un hyménium, fine cellule stérile, parfois un peu ramifiée, émergeant plus ou moins des autres cellules (terme plutôt empoyé des aphyllophorales).

hypoderme (revêtement) : Partie profonde du revêtement (terme correct = subpellis).

hypogé : Poussant sous terre (ex . les truffes).

I - J - K

imbriqués : Etroitement assemblés, partiellement superposés.

imbu : Gorgé d'eau, dû à des causes extérieures (temps pluvieux, croissance dans un milieu très humide, gel, etc.).

immarginé : Qualifie des bulbes arrondis sans rebord.

immuable : Ne changeant pas (en général, relatif à la couleur).

imputrescible : Se desséchant sans pourrir.

incarnat : Couleur chair.

incisé (marge, arête) : Présentant des incisions des coupures étroites.

incrustant (port) : Etroitement appliqué sur le substat et épousant ses variations de relief; (pigment).

incurvée (marge) : Courbée en dedans. Arrondie vers le bas, avec une courbure tendant à refermer le bord du chapeau.

indéterminé (péristome) : Non limité par un cercle net, mais souvent fimbrillé.

inégales : Se dit des lames entre lesquelles s'interposent des lamelles et des lamellules.

inféodé : Strictement lié à.

infère (anneau) : Ascendant, qui monte

infléchi : Synonyme d'incurvé.

infundibuliforme : En forme d'entonnoir.

inné : Se dit d'un caractère présent dès la naissance.

innées (fibrilles) : Incluses dans le revêtement, ne faisant pas partie d'un voile.

insertion : Mode de raccordement des lames en haut du pied. L'insertion est un caractère majeur pour la classification des champignons à lames.

insapide, insipide : Dépourvu de saveur.

interveinées (lames) : Reliées par des veines.

involutée (marge) : Enroulée.

irpicoïde (hyménophore) : Irrégulièrement lacinié ou déchiré.

Ixo (microscopie) : Radical indiquant que l'élément en cause (souvent le revêtement) est gélifié.

ixocutis : Revêtement constitué de cellules couchées peu différenciées (cutis), mais gélifiées (ixo).

jeune : Qui n'a pas atteint sa maturité sexuelle, donc n'ayant pas encore produit de spores en quantité importante. L'hyménium est souvent protégé avant maturité.

KOH : Nom scientifique de la potasse, hydroxyde de potassium, produit chimique caustique. Utilisé en réaction sur le stipe de certains champignons.

L

labile : Qui disparaît facilement.

lacinié: découpé en lanières.

lacune : Cavité irrégulière.

lacuneux (pied) : Creux (mais aussi creusé de cavités à l'extérieur).

lagéniforme: en forme de bouteille; se dit de cystides ± ventrues munies d'un col étroit, ± élancé ou étranglé.

laîche : Nom français des carex (cyperaceae).

lait : Terme désignant le latex secrété par certains champignons.

lame : Structure caractéristique de certains hyméniums, disposée de façon radiale depuis le pied jusqu'à la marge du chapeau.

lamelles, : Petites lames n'atteignant pas le pied.

lamellé : Se dit d'un hyménium à lames ou s'en rapprochant.

lamelliforme : En forme de lamelle.

lamellule : Lames courtes, partant de la marge mais n'atteignant pas le pied. On peut reconnaître plusieurs rangs de lamellules, intercalés avec les lames.

lames : Feuillets porteurs de l'hyménium, organisés en rayons, généralement sous le chapeau.

lamprocystide : Chez les aphyllophorales, cystide présentant une paroi épaisse, incrustée au sommet de cristaux réfringents.

lancéolé : En forme de pointe sagaie.

lande : Formation végétale dominée par des arbrisseaux et sous-arbrisseaux.

lardacé : Gras et souple au toucher, ne cassant pas.

larmiforme : En forme de goutte d'eau.

laticifère : Hyphe particulière, sécrétant et véhiculant, au sein des sporophormes un latex (des lactaires par exemple).

latéral (pied) : Fixé sur le côté, le chapeau lui-même étant en contact avec le pied.

latex : Suc s'écoulant des champignons, "lait".

lécithiforme: il s'agit d'un cas particulier du précèdent ou le col est franchement capité, en forme de quille ou de "bouchon de carafe".

leio : radical indiquant que l'élément en cause est lisse.

lenticulaire: aplati à la manière des lentilles. Les spores dites lenticulaires" possèdent 3 dimensions: longueur, largeur et épaisseur.

leucosporé (=hyaline) : A spores blanches, incolores.

libre (hyménium) : Qui n'atteint pas le pied (voir Insertion).

libre (lame) : Ne se raccordant pas au haut du pied.

liégeux : A consistance de liège.

ligneux : Ayant la consistance du bois, dur, compact, densément fibreux

lignicole : Qui pousse sur bois.

lilacin : Proche de la couleur lilas, rose violacé.

limoniforme : En forme de citron.

litière : Couche de feuilles ou d'aiguilles fraîchement tombées au sol ou encore peu dégradées.

lobée : Qualifie une marge.

lubrifié : Un peu gras, mais non visqueux.

lustré : Plus ou moins luisant, lisse.

M

macroscopique : Visible à l’œil nu ou sous la loupe (par opposition à microsco­pique).

macule : Petite tache colorée, sans relief.

maculé : Taché.

magnocariçaie : Endroit planté de grands carex.

mamelonné : Porteur d'un mamelon.

marasmioïde (silhouette) : Qui a la forme rappelant un marasme.

marcescent : Qui se flétrit ou se déshydrate naturellement, sans réversion possible (contraire de reviviscent).

marge : Partie la plus externe du chapeau, bord.

marginal: situé soit sur la marge du chapeau (voile), soit sur I'arête des lames (voir cheilocystide

marginé (bulbe) : Dont la partie supérieure se termine brutalement, par un angle vif.

marginelle : Extrème bord du chapeau.

massue (en) : Voir Clavé.

mèches : Cuticule déchirée en plaques saillantes.

méchule : Petite mèche.

méchuleux : Revêtu de petites mèches.

mégaphorbiaie : Endroit planté de grandes herbes luxuriantes, à larges feuilles.

Melzer (réactif de Melzer) : Réactif iodé (iode + iodure de potassium + chloral).

membrnaire : Relatif à la membrane (pigment membranaire = terme erroné pour désigné le pariétal).

membraneux : Qui a l'aspect d'une mem­brane, mince et un peu résistant.

mérulioïde (hyménophore) : Grossièrement plissé réticué, formant des alvéoles.

méso : Préfixe indiquant une idée de moyenne par rapport à l'amplitude de variation du facteur considéré.

mésophile : Qui aime les situations moyennes, en ce qui concerne l'hygrophilie ou le niveau trophique du substrat.

métuloïde : Cystide particulière à paroi épaisse et au sommet portant quelques cristaux réfringents

micacé (revêtement) : Couvert de petits grains brillants ayant l'aspect du mica.

mitriforme (spore): en bonnet d'évêque.

mixte (anneau) : Ayant une origine double, infère et supère.

mixte(structure) : Composée d'élément hétérogènes, de deux types au moins.

moiré (revêtement) : Présentant l'aspect de la moire, chatoyant.

moniliforme : Pluri-étranglé.

monomitique (structure) : Formée d'une seule sorte d'hyphes.

montagnard (étage) : Etage de végétation situé entre 600-800 et 1600-1900 mètres.

morchelloïde : Rappelant la forme des morilles.

mordoré : De couleur rappelant celle de l'encre séchée.

moucheté (revêtement) : Finement orné de petites taches squamuliformes.

mucilagineux : Qui a l'aspect du mucilage, substance de nature visqueuse qui gonfle au contact de l'eau.

mucron : Petite pointe assez étroite terminant un élément microscopique; s'emploie également pour certains mamelons (sur les chapeaux) petits étroits et pointus.

mucroné : Portant un mucron.

muqueux : Très visqueux.

muriqué : Se dit de cystides couronnées de cristaux d'oxalate.

muscicole : Inséré sur les mousses.

mutagène : Qui provoque des mutations.

mycélium : Partie végétative du champignon, se présentant sur forme de filaments inclus dans le substrat, constituée d'hyphes non différenciés, d'où sont issus les différents organes de reproduction et de conservation. Les principales fonctions du mycélium sont la nutrition et la propagation par croissance des hyphes.

mycénoïde : Qui ressemble à une mycène.

mycétisme : Intoxication liée à la consommation des champignons supérieurs.

mycoflore : Catalogue de la flore fongique d'une région donnée.

mycocoenologie : Science consistant à étudier les associations de champignons, au sein des biotopes particuliers.

mycologie : Science des champignons.

mycologue : Personne étudiant les champignons d'une manière scientifique.

mycophage : Mangeur de champignons.

mycophyle : Amateur de champignons, sur un plan non gastronomique.

mycorhize : Organe mixte, résultant de l'association du champignon et du système racinaire de l'arbre, et au sein duquel s'effectuent les échanges symbiotiques.

mycorhize : Structure mixte constituée d'une racine fine de plante et d'hyphes de champignon, à travers laquelle s'effectuent des échanges d'éléments minéraux et organiques entre les deux organismes.

mycorhizique = mycorizien (espèce) : Contractant des mycorhizes. On dit aussi mycorhizien(nes).

mycotoxicose : Intoxication liée à l'ingestion de toxines émises par des champignons inférieurs.

N

napiforme : En forme de navet.

nécrotrophe : Qui provoque la mort d'un organisme hôte, persistant généralement par la suite pour le décomposer.

neutrophile : Qui préfère les endroits neutres (au point de vu PH du substrat).

nitreux : A odeur d'acide nitrique ; odeur voisine de celle du chlore, de l'eau de javel. Référence > Entoloma nidorosum.

nitrophile : Qui pousse sur les lieux riches en azote.

nuageuse (lame) : Dont les faces ne mûrissent pas de manière uniforme ; caractéristique des Panéoles, où les spores mûres, noires, forment des taches à la surface des lames.

O

ob- : Préfixe signifiant renversé

obèse (stipe): Très fortement ventru.

oblitéré (anneau) : Vite apprimé et assez fugace.

obsolète (odeur, anneau) : Elément rudimentaire, fugace.

obtus : A extrémité arrondie ou émoussée.

ocelle : Zone circulaire de faible diamètre, souvent centrale (sur un chapeau par exemple), de couleur particulière.

ochracé : Plus ou moins ocre.

ochrosporé : A spores ochracées.

odeur : Caractère organoleptique important chez les champignons.

olfactif : Ayant rapport à l'odorat ou aux odeurs.

olivacé : Couleur rappelant celle des olives vertes (vert mêlé de brun clair).

olivâtre : Idem, en plus terne ou sale.

ombiliqué : Creusé en une dépression brusque et étroite.

omboné : Présentant un mamelon assez brusquement différencié.

omphaloïde (silhouette): En forme d'omphale (lames décurrentes, chapeau ombiliqué).

orbiculaire : Rond et régulier.

ordre : Rang hiérarchique du règne fongique. Se termine en 'ales' (ex: pezizales, agaricales...).

organoleptique : Ayant rapport aux propriétés olfactives ou gustatives.

orné (spore) : Quit fait apparaître des ponctuations, des aiguillons, des verrues ou un réseau.

oro- : Préfixe indiquant une relation avec la montagne.

orophyte : Qui pousse en montagne.

ostiole : Petit orifice permettant aux spores de certains champignons de s'échapper ( vesses de loup, geasters)

ovoïde : En forme d’œuf.

oxalifère (cystide) : Qui porte de l'oxalate de calcium, sous forme de cristaux.

P - Q

palissadique (revêtement) : Dont les éléments, assez allongés, sont dressés côte à côte, pour former une structure évoquant une palissade.

palmatifide : Divisé assez régulièrement, comme une palme ou une main.

paludicole : Vivant dans les marécages.

Panne (de dune) : Dépression humide des dunes littorales.

papillé : orné d'un petit mamelon étroit.

papillonnacé : Se dit des lames des Panéoles sur lesquelles s'observent des plages foncées contrastant avec le fond clair (comme les ocelles sur les ailes d'un papillon). Cela signifie que la maturation des spores s'effectue progressivement par zones.

papilleux : Muni de papilles (comme celle d'une langue).

papyracé : De texture rappelant le papier ou le parchemin.

paraphyse : Cellule stérile de l'hyménium des Ascomycètes.

parasite : Organisme fixé à un hôte, et s'en nourrissant sans avantage pour l'hôte.

pariétal : Relatif à la paroi (s'emploie souvent pour un pigment).

partiel (voile) : Voile couvrant l'hyménium avant maturité, donc reliant le pied au bord du chapeau ; les types les plus fréquents de voiles partiels sont l'anneau, la cortine et l'armille.

pectiné : Assez porfondément sillonné.

pélargonié : A odeur de pélargonium (géranium des fleuristes).

pelouse : Formation végétale basse, plus ou moins ouverte (recouvrement partiel du sol), à base de thérophytes ou d'hémicryptophytes.

pelucheux : A mèches courtes, relevées comme du velours.

pédicellé : Pourvu d'un petit pied.

pélargonié (odeur) : Rappelant l'odeur des feuilles froissées de pelargonium zonales, le géranium des fleuriste.

péllucide : Presque transparent.

pénicillé : Présentant l'aspect d'un pinceau.

pentue (lame) : Descendant du bord du chapeau vers le stype en ligne droite.

pérenne: vivace ou persistant, ne pourrissant pas à la fin de la saison.

péridiole : Petite lentille contenant les spores chez les Nidulariales.

péridiscal : Situé autour du disque (centre) piléique.

péridium : Enveloppe de nombreux champignons (vesses de loup, sclérodermes, truffes)

péristome : Zone limitant l'ouverture de l'ostiole chez les gasteromycetideae.

périthèce : Sporophore globuleux de consistance charbonneuse, à hyménium interne restant clos à maturité, caractéristique des Pyrénomycètes (Ascomycètes).

pessières: Bois d'épicéas.

pétaloïde : En forme de pétale, plus ou moins spatulé.

phalloïde : En forme de phallus.

phaséolé (= phaséoliforme) : en forme de haricot (par exemple les spores à face interne concave).

phaséoliforme : En forme de haricot (phaseolus vulgaris).

phénol : Produit chimique (C6H5OH). Utilisé en réaction sur le stipe de certains champignons.

phylogénique : Ayant rapport aux liens de parenté naturelle (filiation etc..) entre deux taxons.

pied : Terme commun désignant le stipe.

pigment : Colorant naturel.

piléé : Pourvu d'un chapeau.

piléi- : Préfique désignant le chapeau.

piléipellis : Revêtement du chapeau

piléique : Relatif au chapeau.

piléocystide : Cellule particulière, souvent dressée, présente dans le revêtement piléique.

piléus : Voir Chapeau.

pinicole : D'une espèce liée aux pinèdes.

piriforme : En forme de poire.

planitiaire : Relatif à la plaine.

plaque : Reste membraneux, détachable, du voile général.

plan : S'applique à un chapeau parfaitement étalé.

Plasmode: Etat végétatif des Myxomycètes, mobile, constitué d'une membrane fragile et de nombreux noyaux dispersés dans le cytoplasme.

plasmogamie : Etape de la reproduction consistant en la fusion des cytoplasmes.

pleurocystide: élément stérile de I'hyménium situé sur les faces des lames ou à l'intérieur des tubes.

pleurotoïde : Qui ressemble à un pleurote

pliciforme (lame) : En forme de plis ou de veines ; lames très étroites et espacées, souvent à peine ébauchées, rappelant les plis ou rides des Chanterelles.

plis : Reliefs de l'hyménium évoquant des veines parallèles, souvent bifurquées, parfois à peine ébauchées, caractéristiques des chanterelles.

plutistratifié : Présentant plusieurs couches différenciées.

polymorphe: D'aspect variable.

polyphage : S'installe et consomme des substrats organiques variés.

polyporoïde : En forme de polypore.

plolytric : Genre de mousses.

pommelé (lame) : Voir nuageux.

ponceau : Rouge particulier, rappelant la chaire des grenades (punica granatum).

ponctué : Orné de petits points.

pore : Extrémité des tubes ouverte vers l'extérieur chez les bolets et les polypores. (leur seule partie visible lorsqu'on les regarde par en-dessous).

pore germinatif : Partie circulaire amincie de la paroi de la spore, par laquelle s'effectue généralement la germination.

poré : Muni d'un pore (spore) ou de pores (hyménophore).

port : Allure générale, silhouette.

potasse : Hydroxyde de potassium (KOH), produit chimique caustique. Utilisé en réaction sur le stipe de certains champignons.

pourridié : Maladie due à certains champignons (armillaire) et provoquant la pourriture des arbres par les racines.

prairie : Formation végétale généralement fermée (couverture totale du sol) à base de plantes herbacées (souvent des graminées) vivaces.

précoce : Fructifiant tôt en saison.

primordium : Ebauches à peine visibles de chapeaux.

pruine : Poudre impalpable que l'on peut voir par exemple sur certains fruits non manipulés (prune, raisin).

pruineux : Donnant une impression de poudre impalpable, indistincte (parfois visible à la loupe), similaire à celle que l'on observe à la surface d'une prune.

pseudo- : Préfixe signifiant presque.

pseudocollarié (lames) : Libres et dont l'arête rejoint le chapeau à une certaine distance du stipe laissant un espace circulaire autour de celui-ci.

pseudorhize : Fausse racine, c'est-à-dire prolongement souterrain du pied de certains champignons (les champignons n'ont pas de racine)

pseudostipe : Faux stipe.

pubescent : Finement poilu (poils courts, souples).

pulvérulent : Couvert d'une couche poudreuse inconsistante, se désagrégeant au toucher. Références > la surface des Coprins du groupe Coprinus niveus, des Cystolepiota.

pulviné : En forme de coussin.

purgatif : Provoquant un syndrome intestinal conduisant à l'élimination brutale de son contenu.

purpurin : Couleur pourpre, c'est-à-dire un mélange de rouge foncé et de violet (comme la betterave).

putrescible : Pourrissant rapidement en conditions normales. Caractère commun à la plupart des champignons charnus (en opposition à reviviscent, déliquescent et marcescent).

quercicole : Qui pousse avec les chênes (quercus).

qercilicicole : Qui pouse avec les chênes verts (quercus ilex).

R

raboteux : Couvert de rugosités, d'écailles saillantes et colorées.

radiale : Disposée en rayons.

radicant : Possédant une base en forme de racine, amincie et longuement prolongée dans le substrat

radicant (pied) : Prolongé dans le sol en s'atténuant comme une racine.

rameau : Première ramification d'une clavaire.

ramicole : Inséré sur rameaux ou brindilles.

ramifié : Qui présente des divisions multiples.

ramules : Petits rameaux, ramilless (comme les clavaires)

ramuscules : Petites ramules.

raphanoïde : A odeur ou saveur de radis.

réactif : Substance chimique provoquant un changement de coloration sur une partie déterminée du champignon.

réceptacle : Partie en forme de coupe de certains champignons.

récurvé : Retroussé.

réfléchi (marge) : Récurvée.

réfléchi (chapeau) : Résupiné.

réfringent : Brillant.

règne fongique : Parmi les règnes des êtres vivants, le règne fongique est celui des champignons (différent du règne animal et du règne végétal). Il est divisé hiérarchiquement en taxons d'importance décroissante : Division, Sub-division, Classe, Sous-classe, Ordre, Sous-ordre, Famille, Sous-famille, Tribu, Genre, Sous-Genre, Section, Sous-Section, espèce, sous-espèce, variété, forme

réniforme : En forme de rein.

réseau : Relief de surface constitué de mailles, rappelant un filet (adjectif correspondant > "réticulé").

résupiné : Dont la partie stérile est entièrement appliquée contre le substrat, ou non différenciée. Appliqué également à certains champignons à lames, fixés au substrat par le sommet du chapeau (Crépidotes).

réticulé : Porteur d'un réseau.

retroussé : Réfléchi, récurvé.

revêtement : Surfaces du chapeau (revêtement piléique) et du pied (revêtement pédiculaire).

réviviscent : Capable de se déshydrater et de retrouver son aspect initial après réhydratation (caractéristique des Marasmes).

révolutée (marge) : Retroussée, recurvée.

rhizoïde: cordon ± enterré en fausse racine", à la base du stipe

rhizomorphes : Fins filaments mycéliens ramifiés, présents dans le substrat sous la base du pied, et évoquant de petites radicelles. Pour les structures plus épaisses, pourvues d'un cortex, et à section ronde, on parlera de cordons mycéliens.

rhodosporé : A spores roses.

ridé :

ridulé : Légèrement plissé de manière irrégulière ou non orientée (référence > hyménium de Craterellus cornucopioides, la trompette-des-morts.

rimeux: fissuré ou crevassé radialement (inocybes).

rimuleux : Légèrement et finement rimeux.

rivuleux (chapeau) : craquelé ± concentriquement et souvent marginalement.

robuste (pied) : Plutôt épais, donnant une impression de stabilité. On peut estimer qu'un pied est robuste lorsqu'il est moins de 5 fois plus long que large, mais, comme pour Grêle, il s'agit souvent d'une allure générale difficilement quantifiable.

rond (de sorcière) : Cercle de carpophores.

roselière : Endroit planté de roseaux.

rudéral (= rudéralisé) : Qui croit parmi les décombres, les zones riches en matières azotées.

rugueux (revêtement) : Dont la surface est légèrement granuleuse ou ridée au toucher ; il s'agit d'un caractère tactile, pas toujours perceptible à l'œil. Référence > chapeau de Lactarius rufus.

ruguleux : Légèrement rugueux.

S

sablé (revêtement) : Grossièrement parsemé de furfurations assez épaisses.

sabulicole : Qui pousse dans le sable.

salicicole : Qui pousse avec les saules (salix).

saprophyre : Qui tire sa nourriture de substances organiques en décomposition (donc dépendence à un autre être vivant)

saprophyte : Vivant en se nourrissant de matières organiques mortes.

saprotrophe (= saprophyte) : Puisant ses ressources alimentaires en décomposant la matière morte. Synonyme > "saprophyte".

satiné (revêtement) : Brillant soyeux.

saveur : Caractère organoleptique important chez les champignons.

scabre : Rugueux.

scléroderme (odeur) : Odeur caoutchoutée caractéristique des sclérodermes.

sclérote : Forme condensée de mycélium, entourée d'un cortex différencié, dure et résistante, destinée à la préservation de l'espèce durant une période défavorable à sa survie. Les sclérotes peuvent donner directement naissance à des sporophores (surtout dans les Typhula, Collybia, Agrocybe, Coprinus) ; ils ne sont observables que si le récolteur a pris soin de déterrer la totalité de la base du pied.

scrobicule : Petite fossette.

scrobiculé : Marqué de scrobicules.

sec (revêtement) : Ni visqueux, ni gras, ni même humide. Au toucher, le doigt ne glisse pas sur la surface.

séparable (hyménium) : Pouvant être dissocié du chapeau d'un seul bloc. Les lames des Paxilles et des Gomphides se détachent en les poussant avec le doigt à partir du pied ; les tubes des bolets (adultes) s'enlèvent comme le "foin" des artichauts. Les lames des Lépistes et des Leucopaxilles peuvent être dissociées du chapeau, mais en se brisant individuellement ; on leur applique tout de même le terme "séparable".

séparable (pied) : Dissociable du chapeau sans déchirure ; en coupe, la chair du pied est séparée de celle du chapeau par une zone au niveau de laquelle s'effectue la rupture.

séparable (revêtement) : Qui peut être dissocié de la chair en tirant dessus à partir de la marge. Chez les Russules, le revêtement est coriace et vient souvent d'une seule pièce ; chez les Psilocybe, il ne s'agit que d'un film gélatineux

septé : Pourvu de cloisons.

séreux : Comparable à la lymphe, couleur jaune clair.

serrulé: en dents de scie (surtout appliqué à l' arête des lames).

sessile : Dépourvu de pied.

sétules: poils parfois visibles à la loupe, mais que l'on observe surtout au microscope (caractéristiques de certains coprins).

sétulé : Muni de soies rigides microscopiques.

sétuleux: couvert de sétules.

seules : Poils parfois visibles à la loupe, mais que l'on observe surtout au microscope (caractéristiques des coprins).

silicicole : Qui pousse préférentiellement sur terrain siliceux.

sillonné (revêtement) : Parcouru longitudinalement par des rainures assez profondes (un peu plus marqué que "cannelé").

sinuée (lame) : Se dit des lames qui s'arrondissent en arrivant sur le pied.

sinueux (marge ou arête) : Ondulée, sinuée.

siphon : Elément très allongé, formé de cellules non séparées par des cloisons et renfermant de nombreux noyaux.

sous-Classe : Rang hiérarchique du règne fongique. Se termine en 'mycetideae' (ex: pezizomycetideae, agaricomycetideae...).

sous-Famille : Rang hiérarchique du règne fongique. Se termine en 'oideae'.

sous-hyménium : Ensenble de cellules situées entre le trame des lames et l'hyménium.

sous-Ordre : Rang hiérarchique du règne fongique. Se termine en 'inea'.

soyeux : Qui a l'aspect de la soie, à surface à la fois finement fibrilleuse et brillante, offrant des reflets souvent argentés.

spatulé : En forme de spatule.

spatuliforme : Spatulé.

sphagnicole : Qui pousse parmie les sphaignes.

sphaigne : Mousse particulière des tourbières acides.

sphérocyste : Article court de la chaire grenue des russulacés.

sphéro-pédonculé (microscopie) : Avec une tête largement arrondie reposant sur un pied étroit.

spinuleux : Portant des petites pointes raides.

spongieux : Qui a la consistance d'une éponge > mou, compressible et de consistance très lâche, mais non humide.

sporange : Organe reproducteur de certains champignons dont les Myxomycetes.

spore : Cellule formée lors de la reproduction sexuée du champignon, afin de disséminer l'espèce. Les spores sont formées sur la partie fertile du champignon (hyménium), à partir de cellules spécialisées (basides ou asques). Leur importance dans la classification est essentielle > par leur couleur en dépôt (sporée), par leur forme, ornementation, structure et propriétés au contact de certains réactifs (microscope).

sporée : Amas de spores, déposées naturellement en masse.

sporome : Partie visible du champignon, communément appelée "champignon". Cette partie visible n'est en réalité que l'organe portant les cellules reproductrices.

sporophore : Organe consacré à la reproduction sexuée du champignon, dont une partie (l'hyménium) est le site de formation des spores. Toute la classification utilisée en mycologie pratique repose sur les caractères macro et microscopiques du sporophore (et des spores). De nombreux synonymes existent > le plus utilisé est Carpophore, mais on trouve également Sporocarpe, Sporome (avec les variantes Ascome et Basidiome, pour les Asco et Basidiomycètes respectivement), etc.

sporulation : Processus consistant à forcer le champignon à déposer ses spores sur un support, de façon à en voir la couleur précise.

squame : Ecaille apprimée.

squameux : Recouvert de squames, écailleux.

squamule : Petite squame.

squamuleux : Garni de squamules.

squarreux : Fortement écailleux, les écailles étant retroussées.

stercoral : Vivant sur les excréments.

stérile : Qui ne produit pas de spores. Peut s'appliquer  

- à une surface naturellement non consacrée à la reproduction (les revêtements du chapeau et du pied, par exemple)

- à un organe non consacré à la production de spores (mycélium, rhizomorphes, etc. ; des formations mycéliennes particulières sont souvent qualifiées de "formes stériles"),

- à un sporophore accidentellement incapable de produire des spores (cas habituels chez certaines Psathyrelles, Agrocybe, etc., dont les lames conservent leur couleur initiale au cours du développement).

stérigmate : Petite pointe se développant au sommet des basides et portant les spores.

stipe : Pied du champignon.

stipité : Pourvu d'un stipe.

strié : Rayé de lignes parallèles creusées, ou de couleur différente du reste du support.

strigueux: grossièrement hérissé de poils "mal peignés".

striolé : Finement strié.

stroma : Fructification de certains champignons (Xylaire des bois).

styptique (saveur) : Désagréable, qui rape le palais et prend à la gorge.

sub- (préfixe) : Presque.

subcelluleux (revêtement) : Constitué de cellules arrondies juxtaposées.

subdécurrent : Faiblement décurrentes.

subéreux : Qui a la consistance du liège.

subgléba : Chez certains gasteromycetideae, partie stérile située sous la gléba.

subiculum : Couche d'hyphes superficiels tapissant le support et portant des sporophores.

sublisse : Etat d'une surface lisse ou quasiment lisse (opposé à aspérités).

subnul : Quasiment nul.

substrat : Désigne la matière à laquelle le champignon adhère et dont il se nourrit > humus, litière, feuille, plante vivante ou morte, excrément, etc.

sulfate de fer : Produit chimique acide (FeSO4). Utilisé en réaction sur le stipe de certains champignons

sulfocystide :

sulfurin : Qui rappelle la couleur du soufre.

supère (anneau) : Qui descend.

suprapellis : Désigne la couche superficielle du revêtement piléique.

sylvatique : Qui pousse dans les forêts.

symbionte : Partenaire d'association de type symboise.

symbiose : Relation intime entre deux organismes, dont chaque partenaire retire un bénéfice ; l'association ainsi constituée permet généralement au couple d'occuper des milieux où chacun des organismes ne pourrait pas se maintenir ou proliférer seul.

symbiote : Organisme pratiquant la symbiose.

systématique : Science qui vise à dresser la classification des espèces et définir leurs rapports.

T

tardif : Qui fructifie tard en saison.

taxon (Systématique) : Unité de la classification dans le monde vivant, dont la hiérarchisation constitue la Systématique. Le taxon de base du système est l'espèce ; on distingue les taxons infraspécifiques (sous-espèce, variété, forme, etc.) et les taxons supraspécifiques (série, section, sous-genre, genre, famille, ordre, classe, division etc., parmi les plus couramment utilisés).

taxinomie : Science du classement et de l’appellation des différents êtres vivants.

téléomorphe : Stade de reproduction sexuée (par opposition à l'anamorphe).

terrestre (ou terricole) : Qui croît par terre, en opposition à lignicole, par exemple.

terricole : Qui croit dans la terre.

thalle : Terme ddésignant l'appareil végétatif des végétaux inférieurs, se reproduisant par des spores (cryptogames), auxquelles les champignons étaient rattachés. Commme ils constituent actuellement un règne à part, ce terme est désuet.

thermophile : Qui pousse préférentielle­ment dans les lieux ou les régions chaudes.

tigrure : Rappelant le dessin de la fourrure des tigres.

toisonné : A longs poils agglomérés en longues mèches.

tomenteux : Revêtu de poils serrés, courts, souples, presque feutré.

tomentum : Voir tomentueux.

touffe (en) : Voir Cespiteux.

touradons : Dans les mégaphorbiais ou les magnocariçaies, touffes d'herbes proéminentes, séparées par des dépressions sinueuses profondes.

tourbière : Formation végétale dans laquelle la décomposition des végétaux est extrèmement lente et conduit à la formation de la tourbe.

tractus poral : Canal perçant la paroi sporale à l'opposé de l'apicule.

tronqué (chapeau) : Dont la forme régulière est interrompue par un plan ; dans le cas d'un chapeau, la forme montre un aplatissement brusque du sommet.

trame : Se rapporte souvent à la chair du chapeau des polypores ou à la structure des lames.

translucide : Laissant passer la lumière.

trapu (stipe) : Qui est court et large et donne une impression de force.

trichoderme: cuticule à éléments dressés, perpendiculaires à la trame du carpophore.

trimitique (structure) : Formée de trois sortes d'hyphes différentes.

trichoïde : Filaments mycéliens formant une touffe à la base du stipe.

tronc : Article de base des clavaires.

tronconique: à sommet conique.

tube : Structure de base de l'hyménium, cylindrique et creuse de certains champignons (Bolets, Polypores). Les tubes sont alignés verticalement, plus ou moins soudés entre eux ; l'extrémité ouverte est appelée "pore".

tuberculeux : Garni de tubercules (rien à voir avec le bacille de Koch)

tubéreux : Globuleux et souterrains comme les truffes.

tubéroïde : De forme rappelant les truffes.

tubulé : Se dit d'un pied grêle creux à lumière large.

tubuleux : Muni de tubes.

tubuleux (stipe) : Voir fistulueux.

turbiné : En forme de toupie.

U - V 

ubiquiste : Capable de pousser dans des biotopes très variés.

umboné : Etroitement mamelonné.

unciné : Caractérise les lamelles qui, sans être décurrentes laissent une dent à peine saillante redescendre sur le pied.

unistratifié : Présentant une seule couche de cellules d'une structure donnée.

urcéolé : En forme de grelot.

urniforme : En forme de bouteille à col peu différencié et large.

vacuolaire : Relatf à la vacuole.

vacuolaire (pigment) : Terme impropre plus correctement nommé "intracellulaire")

vallécule : Chez les morilles, désigne le sillon plus ou moins profond qui sépare le pied du chapeau.

variété (Systématique) : Taxon infraspécifique, correspondant à une variante morphologique, anatomique ou écologique d'une espèce, supposée stabilisée génétiquement et ne montrant pas d'intermédiaires vers la variété-type.

veiné : A relief de surface, plus développé et plus organisé que des rides, évoquant un réseau de veines. Egalement utilisé pour qualifier des connections sinueuses entre les lames de certaines espèces (Phylloporus, Mycènes, Marasmes, Russules, etc.) ; de telles lames sont dites "interveinées".

vélaire : Relatif au voile.

velouté : Rappelant un velours très ras.

ventru (pied) : Elargi dans sa partie médiane (à peu près à mi-hauteur).

vergeté : Strié de fines lignes innées, de couleur différente de celle du fond, et de peu de relief.

vergeture : Sorte de strie innée ou à relief très faible.

vernal : Qui fructifie au printemps.

vernicé : Comme recouvert de vernis.

verrues : Restes de voile général persistant sur le chapeau, pouvant être éliminés aisément sans laisser de cicatrice. Référence > verrues d'Amanita muscaris, l'Amanite tue-mouches.

verruculeux : Finement verruqueux.

verruqueux : Portant des verrues, petites excroissances de forme et de taille variables.

versicolore : De plusieurs couleurs; de couleur variable selon les individus.

vétusté : Dégradation par le vieillissement.

villeux: à feutrage mou ou "mal peigné".

vineux : Couleur du vin.

vireuse (odeur) : Désagréable, écœurante.

viscidule : Légèrement visqueux.

visqueux : Couvert d'une pellicule adhérente, gluante au toucher. La viscosité peut disparaître par temps sec ; on peut alors la percevoir en appliquant les lèvres humides sur le revêtement ("test du baiser" > positif si on perçoit une adhérence même légère).

vitellin : D'une couleur évoquant de jaune d'oeuf.

voile : Tissu mince protégeant tout ou une partie du sporophore avant maturité, se dissociant à maturité pour laisser l'hyménium à jour. On distingue le voile général (enveloppant la totalité du sporophore) du voile partiel (protégeant seulement l'hyménium).

voile général (= voile universel ou primaire) : Dans certains genres, enveloppe entourant entièrement le champignon à sa naissance.

voile partiel (= voile secondaire) : Structure reliant le pied à la marge du chapeau et protégeant la partie fertile chez le jeune.

volve : Résidu du voile général, persistant à la base du pied sous forme de gaine plus ou moins épaisse et coriace enveloppant la base.

volviforme : En forme de volve.

W - X - Y - Z

Xérophyle : Adapté à la sècheresse.

Zébrant (pigment): Pariétal dessinant des zébrures.

zoné : Marqué de zones concentriques de couleur ou de relief différents.

zygospore : Spore des zygomycètes.

 

 

 

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